"Yo creo que todo se trata de educación alimentaria"- Bárbara D'Angelis sobre alimentación consciente y hábitos saludables y los mitos sobre las harinas.

"Siempre un chequeo de laboratorio, un análisis de sangre para evaluar previamente si hay deficiencia de ese nutriente y después sí suplementar en caso de ser necesario."

"Yo creo que el equilibrio es lo importante. No consumir excesos de grasas ni de azúcares, sino mantener una alimentación variada."

"Yo creo que todo se trata de educación alimentaria y también de organización."

"Lo ideal sería que nuestro plato tenga una gran variedad de colores."

"La falta de hidratación también hace que uno se sienta cansado, desganado."

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