"No estamos en niveles de consumo alarmantes” - Daniel Urcía sobre la caída del consumo de carne

Daniel Urcía, presidente de Frigoríficos Regionales Argentinos, habló en No Somos Nadie sobre la caída del consumo de carne, que bajó un 10% en lo que va del año, y el panorama del sector. “Estamos 3 o 4 kilos por debajo, pero no estamos en niveles de consumo alarmantes”. “La proteína animal se sigue consumiendo en cantidades suficientes”. “Después de mucho tiempo hay intenciones de invertir en ganadería”. ¡Reviví la nota acá!